MICIL EARLS IRELAND ミシル アールズアイランド 700ml 46%

MICIL Earls Island　Single Pot Still Irish Whiskey

アイルランド西部・ゴールウェイで170年以上続く家族経営蒸溜所「MICIL Distillery」が手掛ける、

シングルポットスチル アイリッシュウイスキー。

「Earls Island」は、かつてゴールウェイに暮らしたワイン商人たちと、この地で栄えた蒸溜文化への敬意を込めて造られた一本です。

バーボン樽で熟成したシングルポットスチルウイスキーを、ボルドー産赤ワイン樽でフィニッシュ。
さらに、ピーテッドウイスキーを熟成したクォーターカスク由来の穏やかなスモークを加えることで、果実味・スパイス・やさしいスモークが美しく調和しています。

MICILらしい、カネマラの自然を思わせる繊細な味わいをお楽しみください。

テイスティングノート

香り

赤いりんごやチェリー、赤スグリ、ルバーブを思わせる果実の香り。
シナモンやナツメグ、マジパン、ローストナッツが重なり、奥には穏やかなスモークが漂います。

味わい

アップルキャンディや赤い果実の甘みと、シングルポットスチル特有のクリーミーな口当たり。
シナモンやナツメグのスパイスが広がり、赤ワイン樽由来の豊かな果実味が深みを与えます。

フィニッシュ

心地よいスパイスと赤い果実の余韻が長く続き、最後にほのかなピートスモークが優しく包み込みます。

商品情報

• 原産国：アイルランド
• タイプ：Single Pot Still Irish Whiskey
• アルコール度数：46%
• 内容量：700ml
• ノンチルフィルター
• ナチュラルカラー

おすすめの飲み方

・ストレート
・少量の加水
・ハイボール
・ロック

ストレートでは赤ワイン樽由来の果実味とスパイスを、加水するとより華やかな香りをお楽しみいただけます。

MICIL Distilleryについて

1848年から続く家族の伝統を受け継ぐMICIL Distilleryは、2016年にゴールウェイで100年以上ぶりとなる合法蒸溜所として誕生しました。

6世代にわたり受け継がれてきた蒸溜技術と、カネマラの豊かな自然からインスピレーションを得たクラフトスピリッツを造り続けています。(Micil Distillery)

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🇮🇪 日本初上陸・数量限定入荷 🇮🇪

少量生産商品のため、
現時点での再販予定日は未定です。

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